Melhorando a recuperação de calor numa cervejaria

História:

Uma cervejaria procurou uma solução econômica para recuperar o calor do seu processo de resfriamento da erva e reutilizá-lo para pré-aquecer a água de cerveja.

Solução:

Instalámos um trocador de calor de placa compacto que efetivamente transferiu calor entre a erva quente e a água fria.

Resultados:

• Redução de 30% do consumo de energia para aquecimento de água
• Tempos de ciclo de produção mais curtos, aumento da capacidade de produção
• Controle constante da temperatura, garantindo a qualidade do produto